Noc Kultury to uczta dla ducha, ale także dla ciała. W tym roku po raz pierwszy zapraszamy do Kina Kulinarnego pod hasłem: „JemSushi a Ty?”.

Uczestnicy spotkania poznają historię sushi, dowiedzą się jak je przygotować, jak łączyć i dobierać składniki, jak układać i jak jeść sushi. Goście będą mogli degustować przygotowane smakołyki: Hosomaki, Futomaki, Uramaki, Nigiri. Organizatorem pokazu i degustacji jest Restauracja JemSushi.

Prezentacji będzie towarzyszyć pokaz filmu „Jiro śni o sushi” o jednej z najmniejszych, najbardziej popularnych i najdroższych restauracji sushi na świecie. To dokument, który jest fascynującym portretem 85-letniego Jiro Ono, właściciela restauracji, która otrzymała trzy gwiazdki w prestiżowym rankingu Michelin. Za jakość płaci się tu astronomiczne ceny, a mimo to na rezerwację stolika trzeba czekać wiele tygodni. Film z muzyką Philipa Glassa („Godziny") to opowieść o japońskiej tradycji i poszukiwaniu doskonałości.

Miejsce: Sala klubowa CKiS-DK Oskard. Początek wydarzenia o 22.00. Wejściówki do nabycia  w Restauracji JemSushi.